5 dagen op avontuur in het levendige Maastricht
Maastricht is een stad die leeft. Achter elke hoek wacht een nieuw avontuur. Laat je inspireren door deze vijfdaagse reisgids vol insider tips en ontdek je eigen route. Eén ding is zeker: hier raak je nooit uitgekeken. Klaar om te gaan?
Check-in bij The Dutch
Je avontuur begint in The Dutch, een funky boetiekhotel in Wyck waar je meteen de relaxte sfeer van Maastricht proeft. Het kleurrijke interieur en de retro vibes maken deze plek helemaal af. De minibar is inbegrepen en je krijgt een Breakfast Bag met lekkers om je ochtenden makkelijk te maken. Een goed begin, toch? Check in, laat je bagage achter en maak je klaar om de stad in te duiken.
-
The Dutch
The Dutch
The Dutch staat voor betaalbaar comfort, creatief design en Maastrichtse gastvrijheid. Hier geniet je van een full-service hotel op een self-service manier. Meer info over The Dutch
Lunchen en slenteren - door de stad
Bij Café Zondag geniet je van een lunch waar locals voor in de rij staan. Kies een tosti of een stevige salade, met goede koffie of een wijntje erbij. Daarna is het tijd om Wyck te ontdekken. Deze buurt staat bekend om de vele boetieks en conceptstores. Wandel door de Hoogbrugstraat en Rechtstraat, langs diverse winkels en ateliers.
Steek vervolgens de iconische Sint-Servaasbrug over en dompel je onder in de charme van de binnenstad. Stop bij de Maastricht Store, waar je producten van lokale makers vindt. Dwaal daarna door het romantische Jekerkwartier, met haar verborgen hofjes, schilderachtige straten en historische panden.
-
Café Zondag
Café Zondag
Al 15 jaar gespecialiseerd in Paninologie en feestjes! Meer info over Café Zondag
-
Sint Servaasbrug
Sint Servaasbrug
Hét icoon van Maastricht, vernoemd naar de 4e bisschop van Maastricht: Sint Servaas. Meer info over Sint Servaasbrug
-
Dinghuis - Maastricht Store
Dinghuis - Maastricht Store
De Maastricht Store is gevestigd in het Dinghuis, een gebouw met een lange geschiedenis. Meer info over Dinghuis - Maastricht Store
Italiaans diner en geheime cocktails
Bij Prosciutto in het Jekerkwartier voelt het alsof je in een Italiaanse familie-osteria terechtkomt. Verse pasta, goede wijn en een warme sfeer maken dit een topkeuze. Zin in avontuur? Loop naar het Vrijthof en ga op zoek naar Somewhere In The Middle, een verborgen cocktailbar met een speakeasy-concept. Hier tik je op een geheime deur, en voilà: een intieme spot met de beste cocktails van de stad. Perfect om je eerste dag af te sluiten. Daarna ga je lekker slapen bij The Dutch.
-
Prosciutto
Prosciutto
Restaurant Prosciutto in Maastricht is een knusse plek waar je geniet van authentieke Italiaanse smaken. Van verse pasta tot smaakvolle antipasti en natuurlijk heerlijke wijnen. Met een warm interieur en gastvrije sfeer is het de perfecte locatie voor een ontspannen avond uit. Meer info over Prosciutto
-
Somewhere In The Middle
Somewhere In The Middle
Somewhere In The Middle is een verborgen parel onder het Vrijthof in Maastricht. Deze exclusieve cocktailbar staat bekend om zijn warme sfeer en creatieve cocktails. Van klassiekers tot unieke creaties, hier geniet je van verrassende smaken op een stijlvolle en intieme locatie. Meer info over Somewhere In The Middle
Cozy brunch - bij Livin’ Room
Na een goede nachtrust bij The Dutch is het tijd voor een stevige brunch in de binnenstad. Livin’ Room voelt als een warme huiskamer, met gerechten die nét even anders zijn. Probeer de signature pancakes of ga voor de avocado toast: altijd een schot in de roos.
-
Livin’ Room
Livin’ Room
Livin' Room is een knus ontbijt- en lunchcafé in het hart van Maastricht, aan de Heggenstraat. Met een huiselijke sfeer en een gevarieerd menu, inclusief glutenvrije opties, is het een fijne plek om te genieten van verse en smaakvolle gerechten. Meer info over Livin’ Room
De Sint-Pietersberg - en ENCI-Groeve
Een korte wandeling brengt je naar de Sint-Pietersberg, een must-go voor iedereen die houdt van ruige natuur. Volg de kronkelende paden met panoramische uitzichten over het Maasdal. Daal af naar de ENCI-groeve, een verlaten kalksteengroeve die nu een uniek natuurgebied is. Het helderblauwe water en de indrukwekkende rotspartijen zijn een lust voor het oog. Pauzeer bij Chalêt d'n Observant, een charmant café voor koffie of warme chocolademelk én huisgemaakt gebak.
-
Natuurgebied Sint-Pietersberg (Natuurmonumenten)
Natuurgebied Sint-Pietersberg (Natuurmonumenten)
Rust, ontspanning en samen genieten in de natuur ervaar je tijdens een bezoek aan dit bijzondere plekje, op steenworp afstand van het centrum. Meer info over Natuurgebied Sint-Pietersberg (Natuurmonumenten)
-
ENCI-groeve
ENCI-groeve
De ENCI-groeve is een prachtige plek om te wandelen en genieten van alle mooie planten en dieren die het gebied te bieden heeft. Meer info over ENCI-groeve
-
Chalet D'n Observant
Chalet D'n Observant
In een uniek natuurgebied, aan de oevers van de visvijver en met een prachtig uitzicht op de Enci-groeve, kun je vanuit het infocentrum allerlei activiteiten ontplooien of uitrusten na een stevige wandeling. Meer info over Chalet D'n Observant
Culinaire verrassingen en livemuziek
Bij Bistro Croquant draait alles om culinaire vernieuwing. Het menu is een ode aan kroketten, maar dan met verrassende ingrediënten zoals paddenstoelentruffel, rendang of groentecurry. Voor de avond is de Muziekgieterij dé plek. Van rock en jazz tot elektronische beats, hier beleef je de leukste live optredens in een industriële setting. Aan het einde van de avond steek je de brug over om te overnachten bij The Dutch.
-
Bistro Croquant
Bistro Croquant
Tripadvisor nummer 1! Croquettes zoals je nog nooit een kroket geproefd hebt. Culinaire smaakbommetjes met daarnaast kleine gerechtjes om te delen. Verrassende smaken met heerlijke wijnen die je beleving compleet maken. Meer info over Bistro Croquant
-
Muziekgieterij
Muziekgieterij
Een centrum voor popmuziek in Maastricht gevestigd in de oude Timmerfabriek. Meer info over Muziekgieterij
Slow breakfast
Geniet van een ontbijt op je kamer met de Breakfast Bag van The Dutch, rijkelijk gevuld met yoghurt en granola, fruit, vers sinaasappelsap en een dagelijks wisselende pastry. Huur daarna een (elektrische) fiets. Vandaag ontdek je het prachtige Maaslandschap rondom Maastricht.
Fietstocht naar Eijsden
Fiets langs de Maas richting Eijsden, een idyllisch dorp vlak bij de Belgische grens. In natuurgebied Eijsder Beemden spot je wilde paarden, ruige natuur en stille plassen. Wandel over de grasvlakte en geniet van de stilte. Lunchen doe je sfeervol aan het water bij Eetcafé Aon ’t Bat, waar het uitzicht op de Maas het eten nóg lekkerder maakt. Na een ontspannen middag fiets je terug naar Maastricht.
-
Eijsder Beemden
Eijsder Beemden
De Eijsder Beemden is een prachtig natuurgebied langs de Maas bij Eijsden. Je vindt er open graslanden, plassen en wilgenbossen. Galloway-runderen en Konikpaarden grazen hier vrij rond. Meer info over Eijsder Beemden
Burgers - en biertjes
Terug in Maastricht schuif je aan bij Burgerlijk, waar je burgers vindt in alle soorten en maten. Vegan, wagyu of classic? Er is volop keuze. Nog zin in een laatste drankje? Bar Brutal is the place to be. Trendy, gezellig en een beetje brutaal. Het is slechts een korte wandeling naar je hotel The Dutch.
-
Burgerlijk Wyck
Burgerlijk Wyck
Burgerlijk serveert heerlijke burgers voor iedereen, van vleesliefhebbers tot veganisten. Het restaurant straalt een gezellige, huiselijke sfeer uit. Je kunt er ook bestellen voor afhaal of bezorging. Meer info over Burgerlijk Wyck
-
Bar Brutal
Bar Brutal
Bar Brutal in Wyck is de plek voor bijzondere bieren en lekker eten. Gelegen vlak bij het station, biedt het een relaxte sfeer om te genieten van een hapje en drankje, perfect voor een gezellige avond. Meer info over Bar Brutal
But first - coffee
Begin je dag met zoete broodjes van Bakkerij Koos en een koffie of thee to-go bij het naastgelegen Coffeeloversin Céramique. Loop naar het station en stap op de Drielandentrein richting Luik. Het is tijd voor een uitstapje over de grens.
-
Bakkerij Koos Wyck
Bakkerij Koos Wyck
Bakkerij Koos maakt ambachtelijk brood en gebak met pure ingrediënten. Ze staan bekend om hun kwaliteit en traditionele werkwijze. Meer info over Bakkerij Koos Wyck
-
Coffeelovers
Coffeelovers
Coffeelovers is het koffiecafé van koffiebranderij Blanche Dael. De versgebrande koffie wordt door getrainde barista’s met liefde bereid. Meer info over Coffeelovers
Luik verkennen
Luik is een stad vol contrasten. Beklim de Montagne de Bueren, een trap met 374 treden die je beloont met een spectaculair uitzicht. Op de top vind je Monument au 14ème Régiment de Ligne, de Citadel van Luik en Observatieplatform: Belvédère Liège.
Bezoek daarna La Boverie, een modern kunstmuseum in een prachtig park. Werken van Picasso, Van Gogh en Monet zijn hier altijd te zien. Voor een pauze is Le Pot au Lait een aanrader: een eclectische bar vol vintage meubels en creatieve chaos. Je kijkt er echt je ogen uit!
-
Montagne de Bueren
Montagne de Bueren
De Montagne de Bueren in Luik is een indrukwekkende trap met 374 treden die je flink laat klimmen. Ooit gebouwd voor soldaten als snelle route naar de citadel, is het nu een populaire bezienswaardigheid. Boven wacht je een schitterend uitzicht over de stad. Meer info over Montagne de Bueren
-
La Boverie
La Boverie
La Boverie in Luik is een museum voor Schone Kunsten, gevestigd in een prachtig voormalig paleis. Het huisvest werken van grote kunstenaars zoals Picasso en Monet, en organiseert ook tijdelijke tentoonstellingen. Het museum ligt in een mooi park aan de Maas, ideaal voor een rustige wandeling. Meer info over La Boverie
-
Pot Au Lait
Pot Au Lait
Le Pot au Lait in het centrum van Luik is een bar met een opvallende, psychedelische sfeer. Het trekt een diverse groep mensen aan en biedt een ruime keuze aan Belgische bieren. In het weekend kun je er genieten van live muziek en DJ-optredens. Meer info over Pot Au Lait
Georgisch-Belgisch diner
Bij Cabale proef je een unieke mix van Georgische en Belgische smaken. Van kruidige stoofpotjes tot visgerechten en frisse salades. Na een heerlijke maaltijd neem je de trein terug naar Maastricht. Sluit af met een drankje in de Honesty Bar van The Dutch en geniet van de laatste nacht.
-
Cabale
Cabale
Cabale in Luik biedt een unieke mix van Georgische en Belgische gerechten in een gezellige sfeer. Geniet van verrassende smaken zoals coquilles met bloedworst en een selectie van Georgische en Franse wijnen. Reserveren is aanbevolen. Meer info over Cabale
KOFFIE - bij Joost en Maartje
Je laatste dag in Maastricht begint ontspannen bij KOFFIE bij Joost & Maartje. In deze knusse koffiebar in het hart van het Jekerkwartier geniet je van de lekkerste ochtendcappuccino en huisgemaakt gebak. Hier kun je even rustig wakker worden. Neem de sfeer in je op, terwijl locals binnenlopen voor hun cafeïneshots.
-
KOFFIE bij Joost & Maartje
KOFFIE bij Joost & Maartje
Knusse koffiebar waar je terecht kunt voor heerlijke koffie, huisgemaakt gebak en een lekker ontbijt of lunch. Meer info over KOFFIE bij Joost & Maartje
Struinen door - het Jekerkwartier
Na het ontbijt is het tijd om te verdwalen in de smalle straatjes van het Jekerkwartier. Begin met een wandeling door het Stadspark, een oase van groen waar de oude stadsmuur als een herinnering aan het verleden doorheen slingert. Volg de muur naar de historische Tapijnkazerne, een voormalige militaire basis die nu bruist van creativiteit.
Stijlvol lunchen
Rond lunchtijd schuif je aan bij Avant Garden, een plantaardig restaurant aan de Koestraat. Geniet van pure vegan gerechten die net zo creatief zijn als de sfeer van het restaurant. Denk aan seizoensgebonden ingrediënten en een presentatie die bijna te mooi is om op te eten. Dit is de perfecte plek om je reis culinair af te sluiten.
-
Avant Garden
Avant Garden
Avant Garden in Maastricht is een plantaardig restaurant dat heerlijke brunch- en lunchgerechten serveert, evenals verse sappen en barista-koffie. Het heeft ook een lifestylewinkel met duurzame producten. Het is de perfecte plek voor een gezellige, ecovriendelijke ervaring. Meer info over Avant Garden
Privérondleiding Arts & Heritage
Tijd voor een laatste avontuur. Boek een privérondleiding Arts & Heritage langs de kunst en het erfgoed van Maastricht. Een gids neemt je mee naar unieke plekken, zoals de prachtige plafondschilderingen in het stadhuis, die je zonder hem niet had gevonden. Zo leer je de stad ook op een andere manier kennen en geniet je optimaal van de laatste momenten in Maastricht.
Met een hoofd vol verhalen en een hart vol herinneringen zeg je tot ziens tegen deze prachtige stad. Je reflecteert nog even op alles wat je hebt meegemaakt. Misschien maak je alweer plannen om terug te komen. Want eerlijk is eerlijk, Maastricht heeft iets magisch dat je niet meer loslaat.
