Italië aan de Maas: Jekerkwartier en historisch centrum

Maastricht is misschien wel de meest Italiaanse stad van Nederland. Niet alleen vanwege de Romeinse historie, maar ook dankzij de vele Italiaanse culinaire adressen. Saskia Balmaekers van Ciaotutti.nl liet je in deze blog al proeven van de Italiaanse sfeer van Wyck, het Stokstraatkwartier en het Onze-Lieve-Vrouweplein. Dit keer neemt ze je mee naar Italiaanse plekken in het Jekerkwartier en het historisch centrum van Maastricht.

  • Tafelstraat in Maastricht

De Koestraat

De Koestraat voelt een beetje als een straat in een Italiaans dorp, vooral door de kinderkopjes, de gezellige terrassen en de Italiaanse eetgelegenheden. Om te beginnen is er de sfeervolle wijnbar Via Mucca, de Italiaanse vertaling van Koestraat. Daar kies je onder meer uit de bekende en minder bekende Italiaanse wijnen. Loop je iets verder door, dan kun je aanschuiven bij TOMATO. Hier eet je de lekkerste pizza’s en pasta’s. Kaasliefhebbers kunnen er tegenover terecht bij de De Kaasbar, met een assortiment aan smaakvolle Italiaanse kazen en wijnen op het menu. 

  • Koestraat in Maastricht
  • Italiaans dessert TOMATO Maastricht
  • Pasta eten TOMATO Maastricht
  • Wijn drinken Via Mucca Maastricht
  • Via Mucca

    Via Mucca, de nummer 1 wijnbar van Maastricht. Meer info over Via Mucca


    Via Mucca
  • De Kaasbar

    De eerste kaasbar van de Benelux, perfect voor de échte bourgondiërs. Hier kun je genieten van veel verschillende kazen met bijpassende wijnen en speciaalbieren! Meer info over De Kaasbar


    De Kaasbar
  • TOMATO

    Hippe pizza- & pastabar in de pittoreske Koestraat in Maastricht. Meer info over TOMATO


    TOMATO Italiaans restaurant Tomato Maastricht

Net een Italiaans dorpje

Volg de Koestraat, die overgaat in de Stenenbrug, en sla aan het einde van de Stenenbrug linksaf, de Sint Pieterstraat in. Ga naar rechts, bij Café De Pieter, het Lang Grachtje in. Aan je linkerhand schitteren de resten van de middeleeuwse stadsmuren; een van de charmante kenmerken van het Jekerkwartier. Op de hoek met de Sint Hilariusstraat prijkt het meest gefotografeerde huis van de stad; Huisje Hoogerwaard. Het zou zo in een Italiaans dorpje als Spello (Umbrië) kunnen staan…

Huisje Hoogerwaard Jekerkwartier Maastricht

Langs de stadsmuur - naar de Zuid-Italiaanse keuken

Ga aan het einde van het Lang Grachtje linksaf en wandel de Grote Looiersstraat door, met de sfeer van een authentiek Italiaans dorpsplein. Sla rechtsaf de Looiersgracht in, steek de rivier de Jeker over via het bruggetje en vervolg je weg over de Looiersgracht. Op de Ezelmarkt ga je naar links, naar de Kakeberg, die je volgt tot aan het artistieke pleintje op de kruising met de Tongersestraat. Hier kleurt een muurschildering van Roland Topor de muur. Naast een beeld van Sint Servaas, die richting Tongeren kijkt. Daar was hij vóór Maastricht bisschop. Het is een replica van het beeld van de bisschop, dat op de Sint-Servaasbrug in een van de bogen is verwerkt. Kijk naar de overkant. Als het goed is zie het rustieke RistoPub Paletti liggen, met veel lekkers uit de Zuid-Italiaanse keuken. Je proeft vooral veel Pugliese en Napolitaanse invloeden, van houtovenpizza’s tot panzerotti en van dagelijks wisselende pasta’s tot antipasti waar je U tegen zegt.

Door het Vagevuur

Loop over de Tongersestraat terug naar de Ezelmarkt. Neem aan de overkant, tegenover de Toneelacademie, de Bouillonstraat. Sla linksaf en vervolg je weg over Sint-Servaasklooster tot het Henric van Veldekeplein. Neem vanaf het plein het straatje tussen de Sint-Janskerk en de Sint-Servaasbasiliek, met de duistere naam: Het Vagevuur. Denk niet teveel aan Dantes voorstelling van deze louteringsplaats, want het Vagevuur brengt je hier niet in de hel, maar op het Vrijthof, het bekendste plein van de stad.

  • Sint-Servaasbasiliek Maastricht

Schitterende scenes - in het bergportaal

Voor we daar neerstrijken, vertel ik graag iets meer over de Sint-Servaasbasiliek. Net als de Sint-Pieter in Rome is deze kerk gebouwd op het graf van zijn naamgever. De laatste rustplaats van Sint Servaas zou ooit een Romeins grafveld zijn geweest. Tijdens opgravingen die eind jaren tachtig werden uitgevoerd, trof men onder de huidige vloer de resten van een Romeins gebouw met een waterbassin. Ook vond men twee Romeinse munten. Niet Romeins maar zeer Italiaans qua uitstraling is het Bergportaal, met schitterende scènes uit het leven van Maria en tot in detail uitgewerkte beelden van Bijbelse figuren. Het labyrint op de vloer heeft als beginpunt Maastricht. De vier hoeken worden gevormd door de steden Aken, Keulen, Rome en Constantinopel; het midden is de Tempelberg in Jeruzalem.
 

  • Sint-Servaasbasiliek Maastricht

Waan je in Venetië - op het Vrijthof

Op het Vrijthof zelf waan je je even in Venetië, met dank aan Il Bacaro. Naar goed Venetiaans gebruik laat je je glas wijn of Aperol Spritz vergezeld gaan van een keur aan cicchetti, een soort tapas maar dan honderd procent Venetiaans. Je kunt kiezen uit de lekkerste gerechtjes: baccalà mantecato, sarde in saor, polpette, arrosticini, zucchini fritti, bruschetta’s… Heb je meer trek, dan staan er ook heerlijke pasta's op het menu.

  • Italiaans eten Maastricht bij Il Bacaro
  • Il Bacaro

    Bij Il Bacaro in Maastricht geniet je van authentieke Italiaanse gerechten, bereidt met liefde en passie, in een sfeervolle setting die je meteen doet verlangen naar Italië. Meer info over Il Bacaro


    Il Bacaro

Libri e vini

Verlaat het Vrijthof via de Helmstraat. Aan je rechterhand vind je het Dominicanerplein, met Boekhandel Dominicanen, een van de mooiste boekhandels wereldwijd, waar je meteen een boek over Italië kunt inslaan om nog wat langer in Italiaanse sferen te blijven. Als je de Helmstraat uit loopt, sta je op de Grote Gracht. Schuin daartegenover ligt Thiessen Wijnkoopers. Je raadt het al: een schat van een wijnkelder en zelfs een wijngaard. Het oudste deel van de kelder behoorde ooit tot de vestingwerken van Maastricht. Op aanvraag kun je een rondleiding krijgen en/of een wijnproeverij bijwonen. Uiteraard mét Italiaanse wijnen. 

Dominicanen kerk Maastricht gevel voorkant Thiessen Wijnkopers Wijnkelder opslag vaten Dominicanen boekhandel beneden

Italiaans-Zwitsers stucwerk in het Stadhuis

Loop de Grote Gracht af naar de Markt, met het indrukwekkende Stadhuis. Daarbinnen vind je een prachtig stukje Italiaanse historie. Ja, dat hoor je goed. De Italiaans-Zwitserse stucwerker Tomaso Vasalli creëerde hier tussen 1735 en 1737 namelijk een aantal schitterende plafonds in rococostijl, onder meer in de burgemeesterskamer. Het betoverende stucco in de Gagini-kamer werd gerealiseerd door een collega van Vasilli: Pietro Gagini. Op de schouw zie je de personificatie van de caritas, de liefdadigheid. Op de muren schitteren sprookjesachtige berglandschappen omringd door sierlijke bloemen, vogeltjes, putti en mythologische figuren. Onder wie Venus, de godin van de schoonheid, Diana, de godin van de jacht, en Amor, de god van de liefde. Helaas mag je er als bezoeker niet zomaar naar binnen. Toch nieuwsgierig hoe dat eruit ziet? Via de video Grandeur op de Markt kun je even binnenkijken in het Stadhuis. Que bello!
 

Een toost op Mestreech

Neem vanaf de Markt de Muntstraat, sla linksaf de Mariastraat in en ga dan rechtsaf naar de Kesselskade. Daar is de laatste stop van deze wandeling: Il Fiore. Hier bloeit de smaakvolle Italiaanse keuken dankzij de hoogstaande kookkunsten van Dino en de gastvrijheid van Diana. Geef Dino gerust de vrije hand om je te laten verrassen; die uitdaging is hem op het lijf geschreven. Bestel ook een mooie, volle fles wijn voor een toost op Mestreech. Cin cin!

  • Il Fiore

    Beleef de rijke culinaire tradities van Salento en Sardinië bij Il Fiore, waar chef Dino en gastvrouw Diana u verwelkomen met passie en gastvrijheid. Meer info over Il Fiore


    Il Fiore Il Fiore Maastricht

Meer internationale allure - in Maastricht