5x duurzaam shoppen in Maastricht

Houd je van shoppen, maar wel op een duurzame en eerlijke manier? Dan ben je in Maastricht op de juiste plek. Van jurken tot meubels en van planten tot streekproducten; voor vrijwel alles vind je hier duurzame opties. Wij hebben zeven duurzame hotspots op een rij gezet, waar je met een goed gevoel inkopen doet.

De naam De Verwondering is goed gekozen voor de conceptstore in Wyck. Verwonderen kun je je hier urenlang. Spaanse waaiers, bedrukte tegeltjes, puzzels, sieraden, vaasjes, meubels… er is weinig wat je in deze winkel niet kunt vinden. Of je nou op zoek bent naar unieke accessoires om je woonkamer mee op te leuken of een cadeautje voor je vriendin, het is er allemaal te vinden. De winkel wil bijdragen aan een betere wereld en werkt daarom zoveel mogelijk samen met leveranciers die duurzaamheid, fairtrade en schoonheid hoog in het vaandel hebben staan.

De Verwondering

Mis de meest sfeervolle woon- en cadeauwinkel van Maastricht niet. Heb je genoeg van altijd maar hetzelfde? Meer info over De Verwondering

De Verwondering

Tijd, liefde en aandacht zijn vaste ingrediënten van de broden en vlaaien van bakkerij én smaaklokaa De Bisschopsmolen. Het Limburgse speltgraan dat gebruikt wordt, is speciaal onderzocht in het door de eigenaars opgerichte kenniscentrum GrainLabs. Hier werken zij samen met vele professionals om graan optimaal te verwerken in ons eetpatroon. Het bedrijf ademt duurzaamheid, met lokale ingrediënten, eerlijke inkoopprijzen en het delen van kennis. Met dat in je achterhoofd smaakt een échte Limburgse kersenvlaai, desembrood of bosvruchtenplats nóg beter! Bak je eigen Limburgse vlaai of laat je verwennen in het smaaklokaal met uitzicht op de bakkerij.

De Bisschopsmolen

Deze watermolen was in de 11e eeuw in het bezit van Godfried van Bouillon en na zijn dood van de Luikse Prins-bisschop. Meer info over De Bisschopsmolen

De Bisschopsmolen

Je duurzame dagelijkse boodschappen doe je bij Gedeelde Weelde. Vers, lokaal en biologisch. Voor wie dat wil, zelfs plasticvrij en in bulkhoeveelheid. Met hervulbare verpakkingen bepaal je zelf de hoeveelheid, wat weer verpakkingsmateriaal scheelt. De coöperatieve winkel werkt samen met ruim dertig regionale leveranciers die hun seizoensproducten via de winkel verkopen. De afstand die producten afleggen tot ze in de winkel liggen, wordt zo klein mogelijk gehouden. Op het overzicht van leveranciers op de website kun je zien dat de producten écht heel lokaal geproduceerd zijn. Ben je na het winkelen toe aan een pauzemomentje? Bestel huisgemaakt (vegan) gebak of een gezond lunchbuffet in het café.

Gedeelde Weelde

Bij Gedeelde Weelde in Maastricht proef je de kracht van lokale, duurzame en eerlijke producten – een plek waar community en smaak samenkomen. Meer info over Gedeelde Weelde

Gedeelde Weelde

Je maaltijden zijn niet compleet zonder een ambachtelijk geproduceerde mosterd, jam, chutney, dressing of azijn van Adriaan de Smaakmaker. Het fruit voor deze lekkernijen is lokaal geteeld en zoveel mogelijk biologisch en onbespoten. De ingrediënten worden in de winkel verwerkt tot producten. De kans is groot dat je maag spontaan begint te knorren bij het ruiken van de jam of chutney die in een pan staat te pruttelen. Kun je niet kiezen uit de ‘wiemelkesjam’, truffelmayonaise of kruidenmosterd? De vriendelijke eigenaars laten je graag even proeven. Je kunt natuurlijk ook gewoon een grote boodschappentas meenemen en groot inslaan.

Adriaan de Smaakmaker

Bij Adriaan de Smaakmaker vind je al sinds 1985 huisgemaakte mosterd, jam, chutney, dressings, azijnen, mayonaises en diverse streekproducten zoals wijn en appel-perenstroop. Meer info over Adriaan de Smaakmaker

Adriaan de Smaakmaker

Verse biologische streekproducten koop je elke donderdagmiddag op de Bio Markt. Deze markt is in het verleden niet voor niets uitgeroepen tot de lekkerste boerenmarkt van Nederland, want het is een feest voor alle zintuigen. De geur van versgebakken brood komt je al van verre tegemoet en na het proeven van een stukje kaas bij de kaaskraam koop je het liefst de hele kraam leeg. Je dagelijkse portie vitamines haal je bij de groenten- en fruitkraam. Zin in een (h)eerlijk stukje vlees of een vegaburger bij de avondmaaltijd? Bij vleeskraam Blije Big haal je biologisch vlees van dieren die in ruimte opgegroeid zijn.